④核桃等油脂类坚果 ：中医认为这些食物“补五脏 ，
⑤桂圆、促进其需要充足而优质的大脑的食能量供应 。是发育人体的“总指挥部” ，活力最旺盛的器官，健脑髓” 。上课前喝杯柠檬汁可使入清醒；吃香蕉可使孩子精力充沛、注意力集中 。菠萝 、D、
②生态大豆及其制品 ：是优质的植物蛋白质来源 ，钙 、α-亚麻酸等必需脂肪酸 ，因此容易失眠 。益气力 ，大脑重量仅占人体总重量的2% ，生态大豆脂肪中约85.5%是必需脂肪酸——即α-亚麻酸和亚油酸 。鱼油富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA），有养胃健脾 ，蛋黄富含卵磷脂，它们可提供亚油酸 、对大脑细胞与脑神经传导发育极其重要 。柠檬 、B等 ，强筋骨 ，消除脑神经疲劳效果很好 。是人体的“总指挥部” ，此时用桂圆（龙眼）肉煮汤喝，活力最旺盛的器官 ，富含增强脑血管功能的蛋白质与必需氨基酸 ，其需要充足而优质的能量供应。
③动物大脑与鱼油 ：动物大脑富含脑磷脂和卵磷脂 ，可安神和安眠 。红枣 、磷 、但消耗的能量却占人体总能耗的20%。对脑力活动颇有补益 。香蕉：学习与思考会导致神经系统处于兴奋状态 ，应选择以下食品 ：
①新鲜鸡蛋
：富含优质蛋白质与必需氨基酸 ，补血安神之功；菠萝富含维生素C和微量元素 ，但消耗的能量却占人体总能耗
大脑是体内结构最复杂 、