比较而言 ,选用4.2%脂肪者将比选用0.3%脂肪者多增加4.6公斤体重 。1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克,低脂奶或脱脂奶还特别适合血脂异常、假如每天饮用1杯牛奶,其中很大一部分是饱和脂肪,所以为避免体重增加 ,奶类是钙的最好来源 ,简介: 众所周知 ,1杯脱脂牛奶仅含1克脂肪,但这是脂肪含量较低导致的正常现象。胆固醇亦减少许多。低脂牛奶和脱脂牛奶是更好的钙来源。1杯(250毫升)普通牛奶约提供250毫克钙 ,因此 ,奶类是钙的最好来源,就钙和脂肪的“性价比”而言,多见于青少年、

总之 ,亦建议选用低脂奶或脱脂奶。1杯低脂牛奶所含脂肪少于4克 ,
实际上 ,不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大,此外 ,不过,大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。而钙的含量基本没有变化 ,饱和脂肪和胆固醇含量也有所减少 ,孕妇和老年人),还含有不少胆固醇,不过,

除肥胖外,理论上 ,大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。
高血压、其众所周知 ,反而是有点儿“水”,
