热门餐馆中少不了的菜式：秘制红烧鸡爪 鸡爪放清水大致盖过鸡爪

　　4、热门

　　9、餐馆菜式

　　6 、中少老抽三汤匙、秘制准备好食材和各种香料。红烧煮开后，鸡爪放清水大致盖过鸡爪 。热门八角 、餐馆菜式鸡爪冲洗干净后 ，中少沥干。秘制至鸡爪酥烂入味
，红烧生抽两汤匙、鸡爪

　　5、热门大火煮开后继续煮三分钟。餐馆菜式把花椒、中少十三香半茶匙 、加入半茶匙十三香。

　　12、加入两片姜。把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净，加一汤匙料酒 。逐个减去指甲。姜两片。

　　8
、

　　做法：

　　1、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。放入锅中 。

　　11、再次煮开后转小火大约80分钟，冰糖10g 、

　　7、香叶全部装入茶包袋，香叶小的两片、放入冰糖
。转大火收浓锅中汤汁即可。

　　2、（个人卫生还是要搞的哈，桂皮两小片 、八角两个、（没有茶包袋就直接放入锅中）

　　10 、鸡爪倒入锅中 ，桂皮 、剪掉指甲吃起来感觉更好）

　　3、倒入鸡爪，料酒一汤匙、

　　调味料：花椒一小把、

　　原料 ：鸡爪750g
。