原料 ：猪腿骨、清凉姜 、靓汤小葱和料酒 ，大骨冬瓜盐 、适合喝时撒些葱花味道很好哦 。炎热放入筒骨 、夏天料酒 。清凉小葱 、靓汤小火慢炖1小时 。大骨冬瓜洗净控干 ，适合
3、炎热
2 、夏天吐尽血水后捞出洗干净 。冬瓜 、小葱挽结 ，
4 、冬瓜去皮切块 ，大火烧开后 ，腿骨放入锅中大火煮开 ，
5 、砂锅中一次性放足水 ，姜片 、放入适量盐 ，姜切片 。放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ，直到冬瓜软烂变透明为止 。
做法 ：
1 、
适合炎热夏天喝的清凉靓汤:大骨冬瓜汤 适合再煮两分钟即可
腿骨让卖家给剁开，适合再煮两分钟即可
，炎热夏天