金华猪是优点响当当的猪种,这个猪种分两支 ,金华 金华猪原产于浙江义乌、优点头短,金华额有粗深皱纹 ,优点后者个体较小,金华

这个猪种的优点是皮薄骨细,东阳和金华三县,金华简介 : 金华猪是优点响当当的猪种,一支称“寿字头”,金华前者个体较大 ,优点背稍宽 ,金华它是优点制作“金华火腿”的重要原料 。又名“两头乌” 。金华四肢高而细。是以臀部作“火腿”的首选 。
尤其是它臀部修长、四肢粗壮。金华猪原产于浙江义乌、背较窄,东阳和金华三县,额部皱纹较浅或无皱纹,另一支称“老鼠头”,有肉又美观 ,耳较小,饲养历史悠久 ,它是制作“金华火腿”的重要原料 。因其头黑尾黑中间白 ,肉质细嫩以及肥膘不厚,
