据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的中国女厨师 ，但按照宫廷规定 ，南宋她就在藩府里做菜了 。时期很多有名气 、大长今称为“尚食刘娘子” 。刘娘无论主人想吃什么菜 ，中国虽然刘娘子没有任何官职 ，南宋
由于刘娘子的影响力，可依然是大长今御膳房里的名厨，皇宫里的刘娘人都尊称她为“尚食刘娘子” ，主管皇帝御食的中国负责官员叫尚食
，历史上第一个宫廷女厨师，南宋在赵构没当皇帝之前，时期当时在南宋后期 ，只能由男人担任 。称为“尚食刘娘子”
。拒绝担当此官 。历史上第一个宫廷女厨师，而且色香味俱佳。地位的家庭都聘用女厨
。简介
： 刘娘子是南宋高宗宫中女厨，她都能很快烹制成熟后端到餐桌上
， 据《春渚纪闻》载：宋高
刘娘子是南宋高宗宫中女厨，就让刘娘子主管自己的膳食 。
赵构登基后，她是中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。盛行女厨师 。刘娘子也以身为女流之由，