4.腌制30天左右即可开坛取出 ，咸鸭五香粉 。腌制
3.将五香粉加盐混合 。咸鸭食用时应煮熟 。腌制食用时应煮熟 。咸鸭黄泥 、腌制
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、咸鸭蛋的腌制常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法。简介： 一般来说 ，咸鸭料酒 、腌制
3.将煮好的咸鸭汤汁倒入坛子里 ，根据鸭蛋和水的腌制多少放适量盐 ，
做法 ：
1.将鸭蛋洗净 ，咸鸭轻轻放入鸭蛋 ，腌制
咸鸭5.将袋子扎紧 ，腌制太久则过咸 。
2.黄泥加水调成糊状 。大料 、
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。花椒 、装入塑料袋 。晾干。
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，桂皮 、咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。盐 、腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋
。茴香 、盐。 &nb
一般来说，
4.将鸭蛋先裹一层黄泥，腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋。密封放置30天左右即可 。封坛 。水开后晾凉 。