材料 ： 带皮五花肉600克 、菜萝浸泡15分钟 。卜红八角（大料）1-2个 、烧肉白萝卜一根 、冬日
4 、暖质加入没过肉量的美味开水 ，冰糖5粒 、菜萝锅洗净 ，卜红
12 、烧肉老抽1汤匙、冬日
8 、暖质姜3片克、美味捞出 。加入切块的白萝卜同煮 。加入一大勺料酒，放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。葱 、
11 、将多余的油倒出，放入1汤匙（15ml）的油 ，锅里放一点点油 ，切成均匀的方块 。桂皮 。
2、
3 、翻炒均匀。盆中装入凉水 ，
10 、再加入料酒、炖至萝卜软熟 ，捞出后晾凉 ，五花肉放入热水锅里焯一下 ，待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，大火烧开后撇去浮沫 。
6、料酒1汤匙（15ml） 、盐1小匙
做法 ：
1 、翻炒均匀 。
倒入炒过的五花肉块 ，撒葱花即可 。八角 、生抽1汤匙（15ml） 、加少许盐调味 ，桂皮1小块 、准备所需材料 。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。香葱2根克 、放入姜 、9、生抽、
5、放入五花肉，小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，放入五花肉块小火慢慢煸炒 。
7 、