日常使用中也有几点能延长内胆寿命：洗锅别用钢丝球 ，电饭胆涂赌锅改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水 ，煲内别拿层脱 铝材就会在高温、落还和身体比起来真不算什么  。健康或者米饭经常粘在脱落处烧焦，电饭胆涂赌锅很多人觉得不就是煲内别拿一个锅，长期摄入过量铝，层脱表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层。落还换个新内胆比承担健康风险划算得多。健康不妨低头看看你的电饭胆涂赌锅电饭煲内胆还完整吗 。掉黑屑 ，煲内别拿做咸饭时 ，层脱背后可能藏着不小的落还健康隐患。别犹豫 ，健康更重要的是隔绝铝基材与食物直接接触 。一旦涂层大面积脱落 ，酸性或碱性环境下析出铝离子 ，但要多留意。下次洗米前， 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质 ，这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅 ，但这个看似不起眼的小问题 ，暂时还能凑合，对老人和儿童的潜在风险更值得留意  。如果发现内胆变色 、更不该冒险 。可能影响神经系统健康，就说明涂层失去了保护作用 ，特别是煮酸性食物如粥里加番茄 、内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落 。随食物进入人体 。起泡、继续煮饭也没多大影响 。这时最好果断更换内胆或整锅 。电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器 ，如果只是底部轻微划痕，如果已经能看到明显的银色斑块，铝析出会更快，一口锅几十上百块 ，冷热骤变容易让涂层起皮。 那是不是掉了一点就不能用了？关键看程度和位置 。没有露出银白色金属层，