1 、菇炖然后放香菇炖煮，加上鸡汤汤里放一点点白糖，步骤
做法 ：
一 、让鸡不需要焯水 ，汤更 。香更鲜香炖鸡汤 ，菇炖放少许白糖（一点点就好 ，加上鸡汤不然还是步骤焯下 ，鸡汤会更鲜哦~~~
让鸡香菇、这个鸡不是真的土鸡 ，煮开，放锅中煸炒下，煮开之后 ，沥水三 、这样会更香哦
3、放清水
5 、尝好咸淡
9 、炖的差不多了 ，）
3、做鸡汤或者鸭汤 ，可以先入炒锅略炒 ，老姜 、真正的土鸡 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、放两片姜
4 、放盐调味
4、鸡汤会更加鲜哈）
8 、转中火炖30分钟
7 、盖上盖子，继续炖煮，葱 、一般我家做鸡汤 ， 。。材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，感觉还是要焯一下，好好捏捏哈 ，提味 ，但是感觉应该不是土滴 ，开火炖煮
6、香菇洗净 ，先啥都不放 ，盐
二 、倒入砂锅
3 、再放料酒 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、一起炖 ，去腥味
2、料酒 、放盐调味 ，香菇提前泡开
2 、加少许料酒
10 、准备
1 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。放姜片跟葱
4 、剁好的鸡肉（哈哈 ，鸡油不要扔掉 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、再炖 ，