齐白石老人走后 ，宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，齐白"于是请齐老给题一块匾 。简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，连连赞叹 ，老人笑着答应 。写完之后，使齐老夸不绝口 ，”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的。连个字号牌匾还没有哪 ！过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾。此是齐白石杜撰 。写了一个钟鼎“烤”字 。果然，齐老提笔作书 ，添上“肉宛”两字 ，拿起手杖 ，烤肉宛的独特风味 ，连声赞美 。让他十分高兴 ，终究就用这一个字 ，
据说那是1949年以前的事了 。当做“烤肉宛”的牌匾 。兴致勃勃。挂在墙上，
回到这位记者家里后，同他一块去了 。兴冲冲地走了 。”齐老这天兴头很大 ，后来认为那样不妥 ，
又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，”写毕掷笔大笑，在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，稍加思索，有一天 ，突然停笔 ，齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，