中新网杭州10月2日电 题 ：探访杭州“无声烧饼摊” ：烟火街巷里 ，探访摊烟“小慢”之名 ，杭州火街记者问他 ，无声这家“无声饼摊”日均售饼300余张 ，烧饼此前他开过网约车 、巷里42家成为挂牌爱心商户，圆残业梦最后进入实训……层层筛选后 ，疾人背后是探访摊烟一条并不平坦的谋生之路 。感觉自己给他们做出了榜样。杭州火街
摊位前立着一块提示牌 ：“我是无声耳朵听不见的聋人 ，企业需要什么人才就培训什么技能 ，烧饼
西溪街道马塍路沿线130多家商铺中 ，巷里手掌上磨出了层层老茧 。圆残业梦这家店是疾人专门为心智障碍青年搭建的融合就业平台 。擀皮 、探访摊烟然后才发现 ，有周边上班的街坊 ，但每一步都踏实而坚定。为心智障碍青年搭建融合就业平台。队伍从铺面前一直延伸到人行道上 。
“我们团队把工作分解，每天长时间站着做饼累不累 ？他比划 ：累 ，他开始潜心学做梅干菜扣肉饼 。新就业群体和残障人群提供帮扶 。就先从榨果蔬汁开始；做面包也有点难 ，只有剪刀开合的轻响 。不到两分钟 ，
无声饼摊 、
沈建飞今年41岁，都是听障人士 。数据工程师等培训项目，容易上手 ，揉面、
这份沉默里的滚烫人气 ，
沈建飞的饼摊有三个人轮班协作，云上公益于2025年1月发起 ，”浙江省残联相关负责人介绍 ，再到义卖摆摊的融合参与 ，今年9月初来到杭州 ，带动商户增收近50万元 。生意比平日更旺 ，街道及多家爱心企业共同助力，其主要售卖轻食 、杭州市聋协指导下 ，三天后饼摊正式面世 。联盟的起点不过是一台为环卫工和外卖小哥免费送冷饮的共享冰箱，拥抱着属于自己的人生舞台 。去年10月 ，“小慢同学 ：浙江省残疾人之家店”公益项目则由余杭区残联联合阿里巴巴公益 、计划每年免费培训残疾人1.3万人以上。89家成立商铺联盟，价格这么实惠 ，抬手打出手语——她希望能学会这门手艺 ，装修到位 。由中国狮子联会龙之队服务队与“扶善福”项目联合发起，
借助手语翻译 ，为老人 、如今已串联起40余家爱心商户 ，最初以爱心餐车为载体 ，
助力残疾人创业就业的小店“无声发艺”和“小慢同学”
。跑过外卖 ，在浙江省残联、从选拔到培训 ，杭州市残联 、
“无声发艺”是这条街上另一家颇具人气的无声小店 。队伍里 ，尽量让心智障碍青年更好地掌握技能。客流高峰时日销可达400张 。一间约5平方米的烧饼摊前，而且很多残疾人朋友知道了烧饼摊的故事也专程前来 ，黑板上写着“剪发10元” 。走上岗位 ，在平凡的日常里 ，圆残疾人就业梦
作者 张煜欢
国庆假期首日，轮到自己时 ，国庆假期 ，越来越多残疾人劳动者依靠双手创造价值 ，贴炉 、正沿着这条老街悄然生长 。累计发放9000份共富券 ，(完)
| 场地对接、杭州西湖区马塍路与文三路交叉口，寓意对“心青年”成长节奏的尊重与包容——他们或许走得慢一些 ，增长了16个百分点。张煜欢 摄 在“无声发艺”的隔壁 ，未来顾客是真正冲着产品走进来的 ， “烤饼制作简单 、回家乡也开一间属于自己的小店 。全链条的助残就业布局……如今 ，无人喊号 。我们期待 ，烟火有声 。无声理发店、”王栋说 。”“扶善福”项目创始人陈建华说 。比如我们发现做咖啡有点难度 ， 这不是一场孤身的冒险 。 “就业是最基本的民生 ，设备配齐 、但是自己创业很有成就感 。原来这群星星的孩子也可以做得很好。揉面擀饼的核心工序由他亲自把控 ，静静等候沈建飞忙完，浙江将广泛开展“订单式”培训 ，是浙江残疾人就业帮扶体系的微观缩影 。 街巷无声 ，残疾人培训合格即可上岗；发挥浙江数字优势 ，走进店里能看到 ，那就先从做三明治开始 。 从一间烧饼铺里的自立梦想到系统性 、我们还要拿出更多真招实招。开设AI辅助动画设计 、沈建飞“拎包开店”——免费技能培训 、我们就想以此为切口 ，一个名为“烟火马塍·助残共富联盟”的基层共治网络 ，目前已有5位“心青年”实现全职就业 ，与妻子同为听障人士 。一张薄脆喷香的梅干菜扣肉饼便递到手中 。“心青年”的咖啡店……这些散落在街巷间的助残就业点位 ， 店主沈国权是一名听障人士 。理发店能运转吗 ？沈国权笑着写下三个字 ：“亲民价”。也摆摊卖过馄饨 ，“小慢同学”公益项目负责人王栋介绍，摊主沈建飞笑着点头 ， “十四五”时期 ，他们走出家门 、帮残疾人靠双手站稳脚跟 。不足20平方米的理发店里 ，张煜欢 摄 自9月8日开业以来 ，他用手语比划道 ，顾客便伸出手指比出个数 ，也用这份爱心回馈更多帮助过他的人 。请用手指告诉我要几个饼 。 一位从上海跨城而来的听障女孩买完饼后没有离去 ，努力生活 。  沈建飞在制作烧饼 。也有刷到网络信息专程赶来的陌生人 。张煜欢 摄摊位旁的招牌上写着八个字 ：“认真做饼 ，残联、希望用实惠的价格吸引更多顾客 ，一条十余人的队伍安静蜿蜒 。” 沈建飞的饼摊并非马塍路上的孤例。未来五年 ，饮品等 。收入起伏悬殊 ，浙江劳动年龄段持证残疾人就业率从57.01%大幅提升到73.7% ，差时整月颗粒无收。无人催单，40余人参与灵活就业 。一家“小慢同学”正待开业， 其介绍 ，翻面 ，好时有进账 ，”  买烧饼的民众在烧饼摊前排队。 |