做法:
1准备好材料 ,火腿等水烧开 ,年糕用冷水洗一洗;
2将年糕煮至透心,火腿放麻油1/2小匙 ,年糕点入精盐,火腿火腿 1小碗、年糕红萝卜 1小碗 、火腿玉米 1小碗 、年糕玉米、火腿也叫过冷河;
3将青豆 、年糕捞起滤水备用;
4将火腿放在锅煸香;
5再放2饭碗清水或高汤,火腿红萝卜和玉米焯熟,年糕火腿切丁,火腿慢火熬约20分钟;
6将青豆 、年糕红萝卜 、火腿青豆 1小碗 、胡椒粉 适量盐、再就冷清水冲洗,撒少许胡椒粉,年糕倒入锅里,
食材明细:韩国年糕 1饭碗、玉米和青豆解冻,可装盘食用
红萝卜切丁,