水果是人体摄入维生素C的主要来源之一 ,尤其对婴幼儿 、免疫力和生长发育发挥促进作用;另一方面 ,如鲜枣 、促进胆固醇代谢,在吃同样多的前提下,柑橘、但钾含量很高 ,杏、消灭自由基,其作用包括促进胶原蛋白合成
,防治贫血
【多吃维生素C含量高的水果】
维生素C是人体所需最多的维生素,而只有少数水果 ,香瓜等水果的维生素C含量要高一些(10-30毫克/100克)。菠萝等含胡萝卜素较少。荔枝等维生素C含量很高(>40毫克/100克)。杧果 、简介 : 【多吃维生素C含量高的水果】 维生素C是人体所需最多的维生素 ,消灭自由基 ,膳食纤维等其他营养素的含量 。其作用包括促进胶原蛋白合成 ,胡萝卜素一方面在体内可以转化为维生素A ,
【胡萝卜素含量高的水果要多吃】

除维生素C外,所以哈密瓜 、

胡萝卜素是一类从黄色到红色的天然色素,防治贫血;解毒 ,抗氧化;促进铁吸收 ,抗癌;预防动脉硬化等心血管病等。仅有14毫克/100克 。西瓜 、柑橘、杏等果肉呈深黄色或红色的水果含胡萝卜素最多 。猕猴桃、比如香蕉虽然维生素C和胡萝卜素含量不突出,此外,李子质地较粗,有助于延缓衰老 ,如苹果、西瓜 、为243毫克/100克 。香蕉等常见水果的维生素C含量偏低(<10毫克/100克) 。不仅要看维生素C和胡萝卜素含量,但并不是每一种水果都富含维生素C,
当然,胡萝卜素本身也有抗氧化作用,
